餐饮，奇迹作为一个持续运营项目，周期长的特性，和众筹参与者投钱就想分红的短期目的，是矛盾的。

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但餐饮，最新运营中需要持续的资金投入，不是一次性投入就能解决所有问题。餐饮众筹失败的原因在于：发布餐饮众筹周期长，发布需要长期持续经营和实物众筹完全不同，实物众筹最后的结果是，给参与者兑现一款产品、一本书或者一款包，只要拿到产品，众筹就算结束。